使用VOF气液两相流如何准确监测压力？

戏耍天涯

本人在使用VOF气液两相流时，想监测空间某一点的压力随时间的变化趋势。遇到压力振荡十分大的情况，现求朋友们帮忙指点迷津啊！
1.使用不可压缩流时，直接显示静压有意义嘛？（先前有朋友说，不可压缩流有意义的是压力梯度，但是我至今还没明白这表示什么意义，望详解；并且请教该如何在fluent的后处理中显示此压力梯度？）
2.当空间某点只存在气相时，发现该点压力在一定范围内波动；当空间某点可能存在液相时，则在该点可能出现压力振荡（比先前的波动范围大了好几个数量级）。现猜测如果空间某点存在液相时，会不会使压力监测失真啊？
3.模型中已经设定重力加速度，那么由于液体自重产生的压强，是不是在fluent中默认被忽略啊？